"SEGA LENGKO"

 
                   Sega Lengko/nasi lengko adalah : salah satu nasi khas Cirebon dari sekian banyak nasi khas Cirebon lainnya.. Sega lengko terbuat dari bahan-bahan yang amat sederhana,sehingga sega lengko memiliki harga yang relatif murah. kendati sega lengko terbuat dari bahan-bahan murah,namun sega lengko bukan jenis nasi murahan. karna sega lengko terasa nikmat dengan paduan bahan-bahan yang pas
                 Anda juga bisa membuat sendiri menu sega lengko di rumah.karna sega lengko amat mudah di buat.
 "Bahan-bahan"                                                                      
1-Nasi                                                                           
2-Timun                                                                         
3-tempe                                                                        
4-Tahu                                                                          
5-Tokol                                                                         
6-Kucai       
7-Bawang merah                                                                    
8-kecap                                                                
9-Sambal                                                              
10-Garam&Penyedap rasa                                    
   " Cara Pembuatan"
- Potong timun bentuk dadu
- Potong tempe bentuk dadu
- Potong tahu bentuk dadu
- Potong kucai kecil-kecil
- Bawang merah di irid tipid&di goreng
   " Cara Penyajian "
- Taburkan potongan:tahu,tempe&timun di atas nasi
- Taburkan kucai&bawang goreng di atasnya
- Lumuri dengan kecap dan sambal secukupnya

                                                      " SELAMAT MENCOBA"
http://www.distorsimanusia.blogspot.com

EMPAL GENTONG

   Empal gentong adalah: salah salah satu jenis makanan khas Cirebon dari sekian banyak makanan khas Cirebon lainnya.
   Empal Gentong bisa di jumpai di sepanjang jalan pantura Cirebon-Indramayu.
Empal gentong sendiri memiliki keunikan dan khas tersendiri dari segi rasa dan juga pengolahannya
   Empal Gentong   bisa di katakan unik.karena:Empal gentong di masak di gentong.sehingga cita rasa empal gentong menjadi jauh berbeda dari empal-empal lainnya.yang biasa di masak di dalam panci.
   Empal gentong juga di masak tidak memakai kompor gas.tetapi,Empal Gentong di masak memakai kayu bakar.
                        Empal Gentong terbuat dari kikil dan jeroannya sapi yang sudah di potong kecil-kecil.
                        Apabila Anda bukan orang yang berdomisili di wilayah dan sekitarnya.dan Anda mampir ke Cirebon.Menu yang satu ini wajib banget Anda cicipi. Dan Anda padti akan ketagihan
http://www.distorsimanusia.blogspot.com